🦆 Effiloché de Canard Confit aux Oignons
Rien que des manchons de canards, cuits lentement dans notre bouillon maison : des légumes frais et des carcasses de canards que nous avons laissé mijoter des heures. Ils sont ensuite effilochés soigneusement à la main et mélangés à une fondue d’oignons. Ainsi, les fibres et morceaux de viandes restent bien présents. C’est un pur délice !
Informations Complémentaires
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Origine : Landes, Pyrénées-Atlantiques (France)
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Emballage : Pot en verre, couvercle en métal (100% recyclable)
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Allergènes : Moutarde
Ingrédients
Manchons de canard maturés, oignons, sel, farine de moutarde, poivre, ail, piment de Cayenne, clou de girofle.
📊 Valeurs Nutritionnelles
| Éléments | Pour 100g |
| Matières grasses | 35 g |
| dont Acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 0,02 g |
| dont Sucres | 0,02 g |
| Protéines | 25,3 g |
| Sel | 1,8 g |
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